商品情報

最高の酒米を目指して白鶴酒造が育て上げた“白鶴錦”は、大粒で心白が大きいため精米歩合50％でもほとんど雑味のない、きれいな味わいの“純米大吟醸 白鶴錦”に仕上がっています。宴にぴったりの日本酒です。

原料米

麹米：白鶴錦　掛米：白鶴錦

精米歩合

麹米：50%　掛米：50%

アルコール分

15度以上16度未満

日本酒度

-3

酸度

1.5

アミノ酸度

1.1

おいしい飲み方

• ロック
• 冷酒
• ひや
• 常温
• ぬる燗
• 熱燗