梅錦

究極の酒

究極の酒

容量と価格
  • 1.8L(木箱入)10,000円(税込11,000円)[JANコード 4951833027015]
  • 720ml(木箱入)5,000円(税込5,500円)[JANコード 4951833027022]
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商品情報

『究極の酒』という名前に負けない、梅錦の自信作である。
周囲に発散する香気の強さ、崩れることのないしっかりした味。
山田錦を限界の30%まで磨き込み、大きな存在感を誇る酒。杜氏が米を選び、水を選び、穏やかな中に緻密な味を感じさせるお酒を造り上げたお酒です。

原料米
麹米:山田錦 掛米:山田錦
精米歩合
麹米:30% 掛米:30%
アルコール分
16度以上17度未満
日本酒度
+3.9
酸度
1.3
アミノ酸度
0.7
おいしい飲み方
  • ロック
  • 冷酒
  • ひや
  • 常温
  • ぬる燗
  • 熱燗
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